¿Sabíais que el buffet fue desarrollado en el siglo XVIII en Francia y que su nombre se debe  al aparador sobre el que se ponía la comida para ser servida al público?

Ya sabéis que en Los Chopos contamos con un Buffet libre que está abierto todos los días a la hora de comer. Para ello nuestro equipo trabaja cada día para ofreceros una comida variada, combinando la tradicional comida manchega y la dieta mediterránea.

Con estas premisas, cada día se preparan entre 50 y 60 platos variados para el disfrute de los comensales. Ensaladas, platos de cuchara, carnes, pescados, postres… Todo pensado para alcanzar la satisfacción de todos los clientes, sea cual sea su gusto.

Y entre todos estos platos hay algunos que nunca faltan debido a la demanda de los clientes. Uno de los más solicitados son nuestras tradicionales cabezas de cordero.

Las manitas de cerdo y los arroces mixtos son otro de los platos fijos en nuestro Buffet, saliendo paellas de arroz cada 15 minutos con el fin de que siempre haya arroz recién hecho… y, por qué no decirlo, porque se agota al poco de salir de la cocina 😉 .

Como hemos dicho, en Los Chopos queremos ofreceros una comida variada pero sin perder el aroma y sabor de la comida tradicional manchega. Migas ruleras o Ajo Mataero se combinan con ensaladas, platos de cuchara, carnes y pescados. Tantos platos como gustos, porque el objetivo de Los Chopos es hacer un Buffet para todos.

Ya sabéis, os esperamos en La Gineta (Albacete) junto a la A-31 (Salidas 55-56). ¿Nos dais la oportunidad de enseñaros lo que sabemos hacer?